Maestro de cocina para casino de alimentación en la comuna de Quilciura Turno noche lunes a viernes
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- UbicaciónSantiago Quilicura, Chile
- Tipo de contratoIndefinido
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Debe tener experiencia mínimo 1 año en Casino de alimentación. […]
Capacidad de liderazgo, formación de personal y adecuarse a las necesidades de casino. […]
Gestionar la producción gastronómica del casino, preparar el mise a Place, producción y entrega de producto terminado para la línea de servicio, supervisando las diferentes áreas como repostería, área de frío, adelanto para el siguiente turno, en ocasiones atención...
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