Encargado a de casino alimentación colectiva
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Empresa:
MANDELDBROT ASOCIADOS SPA
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Ubicación:
Valparaíso, Chile
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Tipo de contrato:
Indefinido
Supervisar el personal a cargo
Planificar horarios del personal
Planificar la compra de productos y alimentos, considerando la calidad, el costo y el tiempo de entrega.
Establecer la programación de los procesos de producción, como el tiempo de cocción, almacenamiento y distribución.
Supervisar la producción de alimentos, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. de acuerdo a la normativas de la empresa
Controlar los inventarios de productos y materiales, evitando pérdidas y desperdicios.
Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria...
Hace más de 30 días en: computrabajo.cl
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