AUXILIAR DE CASINO PARA ÁREA DE DESCONCHE Y ASEO – UCN
FUNCIONES ESPECIFICAS
Aseo y desinfección de áreas de trabajo, equipos y utensilios según protocolos de higiene y seguridad.
Apoyo en la manipulación de alimentos, siguiendo normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
Desconche y lavado de vajilla, utensilios y bandejas asegurando el correcto flujo de trabajo en la cocina.
Montaje y envasado de platos según instrucciones, garantizando presentación y calidad.
Almacenamiento y organización de insumos según normas de rotación de productos (FIFO/FEFO). […]
Jornada de Turno...