En BioParque Buinzoo estamos en búsqueda de un Coordinador/a de Operaciones para la Gerencia de Alimentos y Bebidas, cuya misión será asegurar el correcto abastecimiento de los puntos de ventas gestionando inventarios, pedidos y existencias, organizando y supervisando el correcto funcionamiento del equipo de cada local y su presentación. Dentro de las fucniones del rol se encuentran: Coordinar y supervisar el trabajo del personal de sus puntos de ventas asignados (control asistencia, horas extras, planificación de turnos, disminuir rotación de personal) con foco en la motivación de su equipo. Controlar...