Estamos en la búsqueda de un/a Supervisor Encargado de Local con sólida experiencia en el rubro de la hotelería y la gastronomía, para liderar de forma integral la operación de dos puntos de venta con distintos formatos y públicos. […]
Mínimo 5 años de experiencia en roles similares en restaurantes, hoteles o banqueteras.
Formación en hospitalidad o experiencia comprobable en servicio de alto estándar. […]
Técnicas de servicio al cliente.
Venta sugerida y montaje de mesas. […]
Ejecución y coordinación de eventos gastronómicos.
Capacidad para formar y consolidar equipos de trabajo enfocados en resultados...