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Apoyar al Maestro de Cocina y/o jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de alimentos. […]
Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materiales y materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas. […]
Responsables de preparar los postres (elaboración...