Jefe de Bar
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Empresa:
Laborum Selecta
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Ubicación:
Las Condes, Chile
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Tipo de contrato:
Indefinido
1. Llevar la experiencia del huésped al siguiente nivel desde lo que se ofrece en la barra 2. Coordinar y supervisar al equipo de bartenders y garzones asignados al bar. 3. Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y presentación establecidos por la marca. 4. Supervisar la correcta preparación y presentación de bebidas, cócteles y productos del bar. 5. Realizar control de inventario, reposición de stock y solicitud de insumos. 6. Monitorear costos y consumos, gestionando eficientemente el presupuesto del bar. 7. Proponer mejoras en carta de bebidas, promociones y experiencias...
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