Empresa dedicada a la elaboración de alimentos requiere supervisor de control de calidad
Responsabilidades:
- Mantener el sistema de gestión de calidad e inocuidad.
- Monitorear recepción de materias primas, material de envase y etiquetas.
- Monitorear despacho de producto terminado.
- Digitalizar y generar indicadores de calidad para gerencia.
- Colaborar en la implementación y mantención de certificaciones de calidad (HACCP).
- Colaborar en el desarrollo documental según requisito de clientes y entidades fiscalizadoras
- Solicitar documentación a proveedores relacionada con el sistema de gestión...