Cocinero de Cuarto Caliente Full-Time
Descripción:
Responsable de la preparación de platos del cuarto caliente, asegurando estándares de calidad y presentación.
Manejo de técnicas de cocina japonesa con productos frescos y exclusivos.
Coordinación con el equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente. […]
Experiencia previa en cocina japonesa o en restaurantes de alta categoría.
Capacidad de trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.
Conocimiento en manipulación higiénica de alimentos.
Trabajo en equipo y orientación a la excelencia.