-Planificación y ejecución de proyectos productivos y de mejora continua, incluyendo líneas de procesamiento, cámaras frigoríficas, flujos de materiales.
-Coordinación con distintas áreas (producción, mantenimiento, calidad, prevención de riesgos y finanzas) para asegurar la implementación efectiva de proyectos. […]
-Seguimiento de avances, cronogramas y entregables, usando metodologías como Gantt, ruta crítica o gestión ágil según el tipo de proyecto.
-Evaluación técnica y económica de nuevas iniciativas o tecnologías que optimicen el rendimiento de la planta. […]
-Generación de reportes ejecutivos...