Jefe de Barra

  • Empresa:

    Restaurante Don Peyo

  • Ubicación:

    Santiago

  • Tipo de contrato:

    Indefinido

Restaurante Don Peyo busca Jefe de Barra. 3 años de experiencia.
Conocimientos de mixología y educación formal en ramos afines.
Creación y sugerencia de cócteles, manejo de Fifo, mise-en-place, producción, procedimientos, inventarios, pedidos, despachos eficientes de los productos, control de mermas, orden, aseo de la barra, manejo de personal en la barra, horarios.

hace 6 días en: chiletrabajos.cl

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