Ayudante de Cocina/ Región Metropolitana
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- UbicaciónSantiago, Región Metropolitana de Santiago, Chile
En Aliservice, nos encontramos en búsqueda de Ayudante de Cocina para diferentes casinos de la Región Metropolitana. […]
- Apoyar al Maestro y/o Jefe de cocina en los requerimientos de las distintas áreas de producción de cocina. […]
Responsables de preparar el Mise en Place (preparación de materias primas para la elaboración de los platos) y asegurar la correcta ejecución de las preparaciones designadas por cada área de la producción (cuarto frio, caliente y repostería).
Registrar y mantener todos los registros de calidad: controles de elaboración de preparaciones de acuerdo a la receta.
Mantener...
hace 12 días en: jobleads.com
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